Yo sé que estos títulos pueden sonar presumidos, pero son completamente ciertos!!! Si preparas esta receta paso a paso, te va a funcionar S-I-E-M-P-R-E. No hay ningún truco o ingrediente secreto que no les muestre, todo lo que necesitas saber para que estos brownies te queden deliciosos y sorprendas a quienes los prueben, está aquí.

De hecho esta receta es la más vista en este blog, orgullosamente debo decir que tiene más visto que todas las entradas que he escrito antes. Incluso desde Pinterest  ha llegado mucho tráfico.

Me di cuenta que no había subido esta receta al blog y no lo podía creer!!!! Es que después de mi torta de chocolate, este es mi segundo caballo de batalla, siempre siempre quedan deliciosos.

Cómo Instagram es mi red social más activa (por el momento) me he dedicado a subir todo ahí y me he olvidado del blog, sin embargo, después de imaginar qué pasaría si Instagram desaparece o me roban la cuenta, entré en pánico 😱 es mejor ir a la segura y tener todo en una página como esta, porque no sabemos que día «esa» red social desaparezca. Debo decir que el día que Instagram deje de existir tendré un colapso nervioso 😱.

-Espacio para recobrar los nervios después de imaginar que Instagram desapareció-

Ya, ahora sí, me he desviado un poco del tema que nos compete hoy, así que vamos a empezar a hablar de los mejores brownies que probarás en tu vida, o eso dice mi esposo y un par de amigos más.

Lo primero de lo que les quiero hablar es del chocolate, por favor, usen siempre chocolate de buena calidad, con un porcentaje de cacao respetable (más de 50%). Es cierto que hay recetas que solo piden cacao amargo, de hecho esta lleva un poco, pero para mí gusto un buen brownie necesita chocolate de verdad. Realmente, todos necesitamos algo de chocolate de verdad en nuestra vida.

Lo segundo: NO NECESITAN BATIDORA, el brownie no necesita aire, no es torta, la textura que debe tener (o por lo menos la que me gusta) es chiclosa por dentro y durito por fuera, que cuando muerdas un pedazo se vaya deshaciendo de adentro hacia afuera (quiero que me digas si se te hizo agua la boca y te imaginaste comiendo un pedazo).

Si aún no has pasado por mi Instagram, te invito a que busques la receta que además tiene un video de 1 minuto de cómo los hago, y otro video más en reels! Lo sé, es obsesivo pero si ustedes me lo piden yo lo hago.

Esta receta es muyyyyy fácil, de hecho solo vas a necesitar un bowl y un par de utensilios más, así que es un plus, menos cosas que lavar 🤷🏽‍♀️.

Aquí te dejo la receta, no te vas a arrepentir y se convertirá en tu preferida, te lo prometo.

Besos con chocolate.

Margareth